Тушеные лисички, опята, сыроежки
Размещено Июль 19th, 2007
Вскипятить 600 г грибов в соленой воде, промыть в дуршлаге холодной водой. Переложить в кастрюльку с маслом и тушить на легком огне, пока не выкипит весь сок. Положить зелень, размешать.
Грибы — 600 г, соль — 20 г, масло сливочное — 50 г, зелень петрушки, укропа — 50 г.
Грибы — 600 г, соль — 20 г, масло сливочное — 50 г, зелень петрушки, укропа — 50 г.