Гарниры и закуски

Капуста по-восточному

Размещено Июнь 16th, 2007

Необходимые продукты:

  • капуста белокочанная - 300 г
  • листья зеленого салата - 100 г
  • корень имбиря - 2 см
  • лук зеленый - 1 пучок
  • масло кунжутное - 2 ст. ложки
  • орехи кешью - 60 г
  • соевый соус - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта: Капусту и листья зеленого салата нашинкуйте соломкой. Корень имбиря натрите на мелкой терке. Лук нарежьте колечками.Орехи обжарьте на кунжутном масле, добавьте имбирь, зеленый лук и жарьте еще 5 минут. Затем положите капусту, листья зеленого салата, жарьте овощи до готовности. При подаче овощи сбрызните соевым соусом, перемешайте и выложите на блюдо.