Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Размещено Июнь 16th, 2007
Необходимые продукты:
- капуста брюссельская - 500 г
- помидоры - 2 шт.
- ветчина - 100 г
- сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
- сухари панировочные - 2 ст. ложки
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Капусту варите в подсоленной воде 3-5 минут. Затем выложите капусту в форму, смазанную маслом и посыпанную частью сухарей, чередуя с ломтиками помидоров и ломтиками ветчины, посыпьте оставшимися сухарями, тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте при 180°С 20 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.